Carni alla Griglia

Gegrilltes Fleisch

 

37.   Filetto Griglia

            Gegrilltes Rinderfilet                                                                                  19,90 €

38.   Bistecca Griglia

            Gegrilltes Rumpsteak                                                                                16,00 €

39.   Grigliata Mista

            Gemischter Fleischteller                                                                             16,50 €

40.   Petto di Tacchino a Ferri

            Putenschnitzel gegrillt                                                                                13,50 €

 

Carni - Fleisch

 

41.   Bistecca ai Funghi

            Steak mit Champignonsauce                                                                   16,00 €

42.   Saltimbocca alla Romana (11)

            Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei                                             16,50 €

43.   Involtini della Chef (1,2,3,7,11)

           Zwei Schweineröllchen Gefüllt mit Schinken, Käse auf Champignonsauce     17,00 €

44.   Filetti di Maiale all’ Ucelletto

            Schweinefilet mit Tomaten, Rosmarin und Knoblauch                                16,00 €

45.   Scalopine di Maiale

            Zwei Steaks auf Kräuter Oregano Sauce                                                  15,00 €

46.   Bistecca alla Pizzaiola (5)

            Steak mit Tomaten, Kapern, Oliven und Knoblauch (pikant)                       17,00 €

47.   Filetto al Pepe Verde

            Filet mit grünem Pfeffer                                                                          20,00 €

48.   Filetto al Gorgonzola

            Filet mit Gorgonzolasauce                                                                       20,00 €

 

Alle Fleischgerichte servieren wir Ihnen mit

Rosmarinkartoffeln

und verschiedenem knackigem Gemüse!

 

1.   mit Farbstoff

2.   mit Konservierungsstoff

3.   mit Antioxidationsmittel

4.   mit Geschmacksverstärker

5.   mit Schwefeldioxid

6    mit Schwärzungsmittel

7.   mit Phosphat

8.   mit Milcheiweiß

9.   koffeinhaltig

10. chininhaltig

11. mit Süßungsmittel